Tahıl Beyin

Yazar: Dr. David Perlmutter

PEGASUS YAYINLARI

Karbonhidratların sizi oldurdugunu biliyor muydunuzı

Dunyaca unlu Norolog David Perlmutter, bu kitapta uzun yıllardır tıp literaturunun derinlerinde gizlenen bir gercegi dile getiriyor: Karbonhidratlar beyninize zarar verir. Tam tahıllı gıdalar gibi saglıklı oldugu iddia edilen karbonhidratlar bile bunama, dikkat eksikligi ve hiperaktivite bozuklugu, epilepsi, anksiyete, kronik bas agrıları, depresyon ve cinsel isteksizlik gibi pek cok farklı sorun ve hastalıga neden olabilir. 

Bu kitap size beyninizin kaderini genlerinizin degil, tukettiginiz besinlerin belirledigini gosteriyor. Aralarında beyin hastalıklarının da bulundugu tum dejeneratif hastalıkların temelinde, ozellikle de gluten iceren ya da seker oranı yuksek karbonhidratların tetikledigi bir olgu yatar: enflamasyon. Doktor Perlmutter ekmek sepetinizdekilerin veya meyve tabagınızdakilerin beyninize neler yapabilecegini, statin iceren ilacların hafızanızı nasıl zayıflatabilecegini, neden “iyi yaglar” acısından zengin bir beslenme seklinin ideal beslenme sekli oldugunu ve her yasta yeni beyin hucreleri uretebilmenin nasıl mumkun olabildigini anlatıyor.
Perlmutter’ın devrimsel dort haftalık planı size beyninizi daha saglıklı, canlı ve uyanık tutmanın yollarını gosterirken beyin hastalıklarıyla karsılasma riskinizi azaltacak ve sizi sık rastlanan rahatsızlıklardan ilac kullanmadan kurtaracak cozumler sunuyor. Kolaylıkla uygulayabileceginiz stratejiler, lezzetli tarifler ve haftalık hedefler sayesinde bu planı hayata gecirmeniz cok kolay! Son teknolojiler ısıgında yapılan arastırmalar, gercek degisim hikayeleri ve pratik tavsiyelerle Tahıl Beyin size “akıllı genlerin” kontrolunu ele gecirmeyi, yeniden mutlu olmayı, saglıklı ve dopdolu bir hayatın tadını cıkarmayı ogretiyor.

Doktor Perlmutter en hassas organımız olan beynimizi yenilikci bir yaklasımla ele alıyor. Kendisi norolojik hastalıkların tedavisinde alternatif ve geleneksel yaklasımlardan faydalanma konusunun tartısmasız lideridir. Ona yonlendirdigim hastalar harika sonuclar aldı. Gelismelere onculuk eden Perlmutter tıbba bakıs acınızı degistirmenize yardımcı olabilir.” – Dr. Mehmet Oz

Perlmutter bizi sozde saglıklı tam tahılların beynimiz uzerindeki yıkıcı etkilerinin arasında bir tura cıkarıyor. Modern bugday basta olmak uzere tahıllar; kalp krizleri, trafik kazaları ve kafa travmaları nedeniyle zarar goren beyinlerin toplam sayısından daha fazla beyne zarar veriyor. Doktor Perlmutter beyin saglıgının ve islevinin korunması veya beyinde iyilesme saglanması icin bugdaysız beslenmenin benimsenmesi gerektigini ikna edici bir dille anlatıyor.” – Dr. William Davis, Bugday Gobegi kitabının yazarı

Beyninizi guclendirmek, hafızanızı korumak, ruh halinizi iyilestirmek, enerjinizi artırmak ve daha pek cok sikayete yol acan hastalıktan kurtulmak istiyorsanız Doktor Perlmutter’ın sozlerine kulak verin. Bu kitap size beyninize nasıl bakacagınızı ve onu nasıl beslemeniz gerektigini anlatan bir kılavuz!” – Dr. Mark Hyman, Kan Sekeri Diyeti kitabının yazarı

Bunama ve diger pek cok beyin hastalıgı ne kacınılmazdır ne de genetik. Bu hastalıklar tahıl ve seker yonunden zengin bir beslenme seklinin tercih edilmesiyle dogrudan baglantılıdır. Tahıl Beyin yalnızca bunu kanıtlamakla kalmıyor, aynı zamanda da size beyninizi veya sevdiklerinizin beynini korumak icin bilmeniz gereken her seyi sunuyor.” – Dr. Christiane Northrup

Yayın Tarihi 2015-06-03
Orjinal Adı Grain Brain
ISBN 6053435723
Baskı Sayısı 1. Baskı
Dil TURKCE
Sayfa Sayısı 352
Cilt Tipi Karton Kapak
Kagıt Cinsi Kitap Kagıdı
Boyut 13.5 x 21 cm

Tüm malzemeler bir sitede www.kitapyurdu.com alınan.
Rehberlik sadece ziyaretçiler için malzeme kullanın.